131℃ Official

在講究健康與純淨的時代，越來越多人愛上花茶，但你是否也曾有過這樣的經驗？市面上的花茶聞起來香氣撲鼻，喝起來卻讓人覺得刺鼻、頭暈、甚至失眠——這不是你的錯覺，而是「過度加工的結果」。 131°C 花茶之所以讓人感到放鬆與舒適，是因為我們相信，花的本味，才是最動人的香氣。 減法工藝，只留下對身體好的 131°C 採用「純天然、無添加」的製程，透過精準溫控與 減法工藝，去除對人體有害的刺激性成分，保留真正有益的植物營養。 我們去除： 花類中的花鹼、濃香（又稱「艷香」） 高溫烘焙中產生的刺激性物質與苦澀感 人工香精、防腐劑、過度甜味或色素 我們保留： 植物自然釋放的芳香油、甜味與多酚 適合日常飲用、能放鬆身心的溫潤口感 讓你喝了舒服、不會失眠的茶香節奏 別人的花茶沖泡 2～3 次就沒味道？我們不一樣。 一般花茶因為香氣來自外加香料或淺層萃取，通常泡到第二、三次就失去味道與香氣。但我們的花茶，能沖泡 4～5 次，依然有香有味。 這來自於我們的核心技術—— 🌡️ 精緻烘焙，不只是加熱，是讓植物熟成 透過「低耗氧、低水分殘留」的熟化技術，保留完整花瓣結構...

你知道嗎？ 市面上幾乎所有咖啡豆的包裝袋上都有一個不起眼的小氣孔。那並非瑕疵，而是一種不得不的妥協——因為傳統咖啡在高溫烘焙後，咖啡豆仍在「內外燃燒」的餘韻中，慢慢釋放出水氣與二氧化碳。 當這些水氣無法即時排出，環境濕度又合適時，就可能促使黴菌滋生，進而產生 黃麴毒素...

為什麼喝咖啡會頭暈、失眠？ 你喝進去的，不只是咖啡因，更可能是你身體承受不了的「雜質」 許多人愛喝咖啡，卻對它又愛又怕。一方面享受咖啡的香氣與提神效果，另一方面卻常常出現喝完後心悸、頭暈，甚至失眠到天亮的困擾。這些狀況，真的只是因為咖啡因太多嗎？...